立派な本山葵の他にも、店内には
わさび漬けやわさび海苔、わさびの茎の三杯酢漬けなど、
様々なわさび製品が並びます。
お土産選びにははずせない人気店です。
http://homepage2.nifty.com/kakudai-wasabi/


カクダイわさび店
〒413-0301静岡県賀茂郡東伊豆町大川274
TEL:0557-23-1640
定休日:不定休
営業時間:8:00〜18:30

海の幸には欠かせない山葵を栽培しているカクダイわさび店さん。わさび田には、常にきれいな水が流れているのだそう。「大川は山からのきれいな水があるので、山葵栽培には最適の土地なんですよ。良い山葵は辛みよりも甘みを感じますし、おろしたての香りは本当に爽やか。ぜひ新鮮なお刺身と一緒に味わっていただきたいですね。」と笑顔で話す奥さん。
店番をしていた息子さんに趣味を尋ねると・・・
「休日はやっぱりアウトドアですね。バイクでツーリングを楽しんだり、素潜りで海中散策したり、自然の中にいるのが好きなんです。東伊豆はもちろん、西伊豆や南伊豆まで足を伸ばしたりもします。伊豆は本当に自然の宝庫です!」

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